FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN BODY SCRUB SERBUK CANGKANG KERANG DARAH (Anadara granosa L.) UNTUK MENGANGKAT SEL KULIT MATI

Abstract

Cangkang kerang darah (Anadara granosa L.) mengandung 98% kalsium karbonat (CaCO₃) yang berfungsi sebagai exfoliant, membantu regenerasi sel kulit, serta mencerahkan kulit sehingga potensial dimanfaatkan sebagai bahan abrasif dalam pembuatan body scrub. Penelitian ini bertujuan merumuskan sediaan body scrub dari limbah cangkang kerang darah dengan konsentrasi 0%, 5%, 15%, 25%, dan 35% (F1–F5) serta mengevaluasi stabilitasnya. Uji organoleptik menunjukkan seluruh formula stabil tanpa perubahan warna, aroma, atau bentuk dan tetap homogen. Tipe krim yang dihasilkan adalah minyak dalam air. Uji pH, daya lekat, dan viskositas menunjukkan tidak ada perbedaan signifikan (p>0,05), dengan viskositas berkisar 3.250–21.500 Cps pada suhu 4°C dan 25°C. Cycling test enam siklus juga menunjukkan tidak terjadi perubahan maupun pemisahan fase. Uji iritasi pada 15 sukarelawan menyatakan seluruh formula aman digunakan. Formula terbaik diperoleh pada konsentrasi 15%.

The blood clam shell (Anadara granosa L.) contains 98% calcium carbonate (CaCO₃), which functions as an exfoliant, promotes skin cell regeneration, and brightens the skin, making it a potential abrasive material for body scrub formulations. This study aimed to develop a body scrub formulation from blood clam shell waste with concentrations of 0%, 5%, 15%, 25%, and 35% (F1–F5) and to evaluate its stability. Organoleptic testing showed that all formulas remained stable without changes in color, scent, or texture and were consistently homogeneous. The resulting cream type was oil-in-water. pH, adhesion, and viscosity tests indicated no significant differences (p>0.05), with viscosity ranging from 3,250 to 21,500 cPs at 4°C and 25°C. A six-cycle cycling test also revealed no phase separation or color change. Irritation testing on 15 volunteers confirmed that all formulas were safe for use. The best formulation was obtained at a concentration of 15%.